Slut i lager

OMO Petty 9 cm

Färg: Brun

Online

Slut i lager

OMO Petty är en mycket delikat och elegant skalkniv med bladlängd på 12 cm. Det mjukt polerade damascusbladet är starkt och tunt vilket ger en mycket exklusiv känsla vid användning. Tillverkat av 67 lager AUS-10-stål med en Rockwell-hårdhet på 58-60 HRC, vilket ger en skarp, långvarig egg och motståndskraft mot rost.. Bladet har en rakt slipad egg (flat grind) som maximerar skärpan och ger en överlägsen skärprestanda vid användning.. Skaftet är tillverkat av Black Sanders, ett slitstarkt och estetiskt träslag, med en oktagonformad design för klassisk japansk känsla och ergonomiskt grepp.. Utrustad med värmestabilt burlträ som motstår deformation och sprickor vid temperaturförändringar, vilket ökar hållbarheten och livslängden.. Förenar japansk tradition med nordisk stil för en exklusiv och funktionell kniv, perfekt för både professionella kockar och entusiaster.. Kniven levereras i en handgjord stållåda med ett kontrastfullt, rostigt yttre och en lyxig satänginredning, vilket skapar en känsla av att upptäcka en gammal skatt.