-30%

Brödkniv 23 cm

Färg: Grå

Storlek: 14,8 cm

Online

Finns i 1 varuhus

Satake Ame Brödkniv kombinerar traditionell japansk design med modern funktionalitet för en perfekt balans mellan skärpa och estetiskt tilltal., Bladet är utformat med ett distinkt regnmönster som förhindrar att råvaror, som potatis, fastnar under skärning., Den 23 cm långa kniven har ett lätt kurvat blad med rundade tänder som ger en skärning av bröd och bakverk med överlägsen precision., Handbankat blad av 5 lager AUS10-stål med en hårdhet på 60-61 HRC, vilket säkerställer långvarig skärpa och hållbarhet., Det vackra och unika handtaget av Vril, eller masur, är både estetiskt tilltalande och slitstarkt, vilket ger ett komfortabelt och säkert grepp., Kniven är utrustad med bolster och ändstycke i rostfritt stål för extra styrka och hållbarhet, vilket gör den till ett pålitligt verktyg i köket.

Satake Ame är en vacker serie knivar med kraft, balans och tradition som ledord i designen. Namnet Ame är japanska och betyder regn, något som bladets design har inspirerat till. Bladets så kallade "Rain Pattern" är inte bara vackert för ögat utan gör också att råvaror som till exempel potatis inte sugs fast på bladsidan när man skär. Satake Ame Brödkniv är en 23 cm kniv med både funktionell och vacker design. Bladet är lätt kurvat och de rundade enkelslipade tänderna har en mjukt skiftande vinkel om man jämför front, mitten och häl. Allt för att ge den perfekta skärkänslan oavsett om det är en frukostfralla, ett surdegsbröd eller en ångad bao som ska delas upp. 23 cm Brödkniv Handbankat blad av 5 lager AUS10-stål Bladets hårdhet ligger på 60-61 HRC Bolster & ändstycke i rostfritt stål Otroligt vackert handtag av Vril* från bland annat lärk, persikoträd, kemfer & lönn. OBS! Alla handtag är helt unika. * Vril - eller masur som det också kallas, är en utväxt på ett träd där fibrerna går åt olika håll istället för lodrätt. Vril/Masurvirke är mycket eftertraktat eftersom det är otroligt vackert och hårdare än vanligt trä.