Saltsten, 30x20x3 med hållare. BBQ/gasgrill
Starta uppvärmning av saltstenen med låg temperatur. Efter 30 minuter kan värmen ökas och efter ca 45 minuter är stenen redo att användas.
Ugn
Saltstenen kan även användas i ugn men den får inte vara förvärmd, då risken finns att saltstenen spricker. Öka värmen till 60°C, och höj sedan temperaturen var 20:e minut under 1 timme. Max temp: 220°C.
Spis
Kan användas på gamla spisar och även induktion om en så kallad induktionsplatta används.
Nedkyld Saltsten
Placera saltstenen i frysen och efter ungefär 30 minuter är den redo att serveras på t ex carpaccio, sushi eller sashimi. Även kalla efterrätter fungerar utmärkt att serveras på en nedkyld saltsten.
Skötsel
Efter att saltstenen svalnat, ska den sköljas och torkas noggrant. På grund av saltets antibakteriella egenskaper behövs inget rengöringsmedel. Det går bra med en fuktig trasa eller en scotch bright svamp om så skulle behövas. För mycket vatten orsakar växande sprickor i stenen och ska därför aldrig placeras i diskmaskin. Låt saltstenen torka noga innan nästa användning (ca 24h). Extra information: Salt smälter vid 800°C.
Andra har även köpt
Bevaka produkt
Produkten är för tillfället slutsåld. Ange din e-postadress nedan så skickar vi ett e-postmeddelande till dig när varan finns på lager igen.
Hitta i varuhus
Lagersaldot är endast en uppskattning då våra varor snabbt blir slutsålda. Priserna online kan variera från priserna i varuhusen.
Satake
Saltsten med stativ
ONESIZE, Laxfärgad
Mitt varuhus: Ej valt