Information

En miljon människor följde Louises kulinariska resa i Sveriges Mästerkock och genom sin rustika men raffinerade matlagning erövrade hon både juryn och det svenska folket. Nu har hon samlat sina bästa recept! Mat i miniformat! Munsbitar som råbiff med dragonmajonnäs, västerbottenstarte och granatäpplemojito. Brunch my way! Citronpannkakor, krämig butternutcappuccino, och pocherat ägg med ramslök gör brunchen till en succé. Klassisk husmanskost med en twist! Havslängtan! Ljuvliga smaker från havet, vad sägs om tonfisk med kaffe- och soyavinegrette? Säsongsmenyer med dryckestips av sommelieren Björn Persson. Söta avslut! Desserter som gör middagen komplett. Louises uppläggningsskolan lär dig att med enkla knep förhöja måltiden.

229:-